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brennec
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Principe de Précaution : deux poids deux mesures ?

- Frédéric Wauters - Fred Wauters

Mais les allemands avaient bien identifié une souche de E-coli sur des concombres bio d'origine espagnole. La même que celle qui vient envoyer un certain nombre d'enfants a l'hopital, chez nous; La il ne s'agissait même plus du principe de précaution mais de l'application normale des règles de santé publique.

Commented 4744 days ago

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Beginning of the headline : 39 décès dus à une épidémie d’E.Coli née dans une exploitation bio.Faut-il pour autant interdire l’agriculture bio au nom du principe de précaution ? Bien sûr que non ! Mais tirerons-nous pour autant les vraies leçons du désastre ? Le verdict est donc désormais confirmé:l’épidémie d’E.Coli est bien partie d’une petite exploitation agricole du Nord de l’Allemagne, spécialisée dans la production de graines germées estampillées « bio »... Read More

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