 Bonjour Rüss,
Comme Merisier, il faut penser "autrement" c'est-à-dire "sans frigo".
Pour cela, il existe les bocaux WECK, ces fameux bocaux qui permettent de conserver tout aliment, légumes, fruits et même viande ou plats de viande, en les remplissant et puis en les stérilisant et qu'utilisaient nos grand-mères. Il suffit d'avoir une grosse casserole (on en trouve encore sur les brocantes), un réchaud (poêle ou gaz voire dans le pire des cas un feu de bois dans le jardin. Lol !) et les gros élastiques oranges, ça se vend toujours. L'avantage, c'est que contrairement aux conserves du supermarché, celles que l'on fabrique soi-même avec le système WECK, c'est qu'il n'y a pas de date de péremption. Même 50 ans plus tard, si la stérilisation a été bien faite, c'est toujours comestible. La conservation est faite dans du verre donc pas de risques de désagrégation d'une pellilcule de je ne sais quel plastique ou produit qui recouvre du métal.
Ensuite, pour manger, il y a le potager pour ceux qui ne vivent pas en appart. Quoique même en appart, du moment qu'on a une terrasse, on peut toujours cultiver des trucs. Mais il y a aussi les plantes sauvages comestibles et médicinales (souvent, ces plantes cumulent les deux fonctions). L'ortie, par exemple, contient 7 fois plus de vitamines C qu'une orange, 3 fois plus de fer que dans les épinards et contient beaucoup de protéines. Si demain les magasins sont vides, c'est une solution pour continuer à se nourrir sans trop de carences. ;-))
Voici quelques références bibliographiques :
Voir les livres de François Couplan pour les plantes sauvages comestibles ("l'herbier gourmand" ou "remèdes et recettes à l'ortie").
"Le livre WECK de la stérilisation" édité par WECK (très utile pour ne pas faire d'erreur de stérilisation)
Maria Treben "La santé à la pharmacie du bon dieu" (pour se soigner avec les plantes sauvages)
Anne-Jeanne Bertrand, "Le jardin médicinal à la carte", éditions de Terran
Anne-Marie Nageleisen, "Le potager en carrés", éditions Ulmer
Voilà déjà de quoi se débrouiller et puis l'avantage c'est qu'on peut déjà prendre des nouvelles habitudes en mettant, dès maintenant, ces techniques en application tout en en bénéficiant.
Personnellement, je pense de plus en plus qu'il est inutile d'aller manifester son dégoût face au monde politique parce que c'est "Cause toujours". Plus on montrera notre haine au monde politique, plus il nous brimera. Plus on sera indifférent aux décisions de nos mamamouchis - tout en nous prenant en main nous-mêmes, moins ils auront du pouvoir sur nous.
Dans le livre de Laurent Gounelle "Les dieux voyagent toujours incognito", j'ai lu une phrase très intéressante et c'est une loi de la physique : "D'une façon générale, plus tu cherches à convaincre quelqu'un, et plus tu génères de résistance chez lui. [...] C'est la loi de la dynamique. Isaac Newton a prouvé que lorsque tu exerces sur un matériau une force d'une certaine intensité, cela engendre une force contraire de même intensité. [...] C'est pareil dans les relations humaines. [...]. Pousse-le, il te repousse."
Par contre, il serait bien plus utile que, chacun, individuellement, nous changions nos habitudes, nos modes de pensées et nos comportements, nos choix. Et je pense qu'on y viendra par la force des choses.
En effet, si nous reprenons notre vie en main en tournant le dos aux supermarchés notamment, eh bien, ils pourront faire ce qu'ils veulent, nos grands mamamouchis, les pépètes ne rentreront plus ! Les gens, en réapprenant la débrouille, réapprendront aussi la solidarité. Mais avant cela, c'est l'individu qui doit changer (charité bien ordonnée commence par soi-même). "Soyons le changement que nous voulons voir advenir" Gandhi. Une fois qu'il a commencé à se prendre en main, il prendra plaisir à partager ses connaissances et ses productions avec son voisin, etc. Ce sera une contagion positive.
En même temps, il faudra qu'il résiste comme un forcené le jour où on tentera de lui ôter le droit de cultiver son propre potager. Or, c'est un danger réel car, actuellement, la Commission européenne planche sur un tel projet !
Cf. : http://breves.lekiosqueauxcanards.fr/breve2013810.1376137268183.html
http://www.chaos-controle.com/archives/2013/10/02/28136817.html
Après avoir tenté d'interdire les herboristeries qui permettent de se soigner par d'autres biais que la médecine officielle admise, voilà qu'on s'attaque aux potagers privés ! Si ce n'est pas un moyen pour tenter d'ôter toute forme de survie et/ou de droit de survie à un être humain, je ne sais pas ce que c'est ! A cette allure, on finira par croire qu'il y a une véritable volonté d'occire 80% des humains habitant cette planète !
Bref, si demain je voyais débarquer la police pour m'interdire de cultiver mon jardin ou me coller une amende parce que je fais du purin d'ortie (ce qui est le cas aux USA et au Canada : des gens ont été condamnés pour cela !), toute pacifiste que je suis habituellement, là je crois bien que je pourrais me transformer en furie capable d'assassiner celui qui voudra m'interdire de vivre en cultivant moi-même ma nourriture ! CQFD !
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